フロマジュリー欧グルマン | 男子ごはんで「もっつぁれらちーず味噌漬け」(モッツァレラチーズ)が紹介されました

～初入荷！イタリアチーズ～

希望にあふれる輝かしい春到来！少しずつ暖かくなり桜も開花、気分も華やぎます。2月末に一部のお客様に試食会を開催致しました、「ルイージ・グッファンティ」のチーズをご紹介いたします。イタリア・ピエモンテに本拠地を置く、140年の歴史を誇る老舗チーズ商。イタリア各地の最高品質のチーズを取り扱い、自社熟成庫で熟成。大量生産品とは一線を画す、小規模生産者の伝統チーズを中心に取り扱うこだわりは、有名レストランやチーズ専門店から一目置かれる存在。酪農家とのつながりや彼らの専門知識は他に類を見ないほど深淵です。第一弾として３つのグッファンティのチーズをご案内致します。