フロマジュリー欧グルマン | 男子ごはんで「もっつぁれらちーず味噌漬け」(モッツァレラチーズ)が紹介されました

心も体も温めてくれるチーズ



まだまだ寒い日が続きますが、こんな時には心も体も温めてくれる美味しいチーズはいかがですか。今月のおすすめは、そのまま食べても美味しく、ラクレットのように溶かして食べてもおすすめの「モルビエ・クリスティアン・ジャニエ氏熟成」。次にブリ3兄弟の末っ子「クロミエ・クリスティアン・ジャニエ氏熟成」。こちらは、ちょっと贅沢ですがアスパラのチーズグラタンにしても美味です。是非お試し下さい。3番目は久しぶりの限定入荷「ベームスター・スプリング18ヶ月熟成」。春の最も良質なミルクから造られるチーズをじっくりと18ヶ月熟成させたゴーダタイプのチーズ。どのチーズにも手が伸びてしまう今月のおすすめ。グルメな皆さま、少しずつ移り行く季節の足音を感じながら、おいしく贅沢な時間をチーズと共に過ごしてみませんか。

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オススメ情報
モルビエ (A.O.P.) クリスティアン・ジャニエ氏熟成
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ベームスター・スプリング18ヶ月熟成 Beemster Spring 18Months
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クロミエ・レクリュ クリスティアン・ジャニエ氏熟成
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