フロマジュリー欧グルマン | 男子ごはんで「もっつぁれらちーず味噌漬け」(モッツァレラチーズ)が紹介されました

~食べ合わせ、飲み合わせで秋を楽しむ~


食欲の秋到来!チーズが更に美味しく頂ける季節です。さて、今月のおすすめは、秋冬の訪れとともに、チーズの真珠とも称される愛好家の多い「モンドール」が今季初入荷!そして10月と言えばオクトーバーフェスト!ビールの蒸留酒で風味漬けした「フルール・ド・ビエール」もちろんビールとの相性は納得!3品目は、クルミのリキュールでラヴェした「トム・デ・クロカン アフィネ・ア・ラ・リキュール・ デ・ノワ」芳ばしいクルミの香りで食欲がさらにヒートアップ。さぁ!どれもこの時期ならではの食材や飲み物とペアリングで楽しめます。お見逃しなく!

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トム・デ・クロカン アフィネ・ア・ラ・リキュール・ デ・ノワ Tomme des croquants affinée à la liqueur de noix
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フルール・ド・ビエール Fleur de Biere
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モンドール(A.O.P.) Mont d'Or A.O.P.
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